Kompetenz für Lebensmittel.
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Meldungen

18.01.2017 | Aktuelles

Handel offen für staatliche Label-Initiative, Tierwohl muss für Verbraucher bezahlbar und für die Lebensmittelkette wirtschaftlich darstellbar bleiben  Mehr


12.01.2017 | Aktuelles

Seit 80 Jahren bietet die Neuwieder Bundesfachschule des Lebensmittelhandels Nachwuchskräften der Branche das einjährige Vollzeitstudium zum staatlich geprüften Handelsbetriebswirt an. Jetzt können die angehenden Führungskräfte auch berufsbegleitend die staatlich anerkannten...  Mehr


20.12.2016 | Aktuelles

Der jüngsten Veröffentlichung von Greenpeace zufolge wurde in Fisch aus Aquakultur der Wirkstoff „Ethoxyquin“ nachgewiesen. Ethoxyquin ist als Futtermittel-Zusatzstoff (E 324) zur Konservierung z.B. von Fischfutter zugelassen. Im Gegensatz zu vielen Lebensmitteln wie Fleisch hat die...  Mehr


12.12.2016 | Aktuelles, Fischfachhandel

Der Fachverband ‚Der Fischfachhandel’ im BVLH wird seine Jahrestagung vom 24. bis 26. April 2017 in Kiel und Göteborg, Schweden, durchführen.  Mehr


06.12.2016 | Aktuelles

Die neue Ausgabe des BVLH KOMPAKT, dem Newsletter des BVLH mit aktuellen Kurzmitteilungen aus dem Lebensmittelhandel, ist erschienen und steht nun online.  Mehr


 

 

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Statistik aktuell

-2,1 %
nominal
Umsatzentwicklung des deutschen LEH (10/2016) im Vergleich zum Vorjahresmonat

+1,2 %
Verbraucherpreisentwicklung für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke (11/2016) im Vergleich zum Vorjahresmonat

Daten: DESTATIS


ANUGA FOOD AKADEMIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT MLF EHI HDE